Jen spicita procezo gisfera kuirilaro Instrukcioj:

1. Unue, lavu la poton per varma akvo kaj peniko. Post Lavado bonvolu tuj spici ĝin aŭ facile rustigi.

2. Metu la purigitan poton sur la fornon hejtante kaj sekigante, por prepari iom el la haŭto kun la grasa porkaĵo en la poton, translokigita en malgrandan fajron, kaj poste viŝi la poton kun graso ripete en la muro,

por ke ĉiu colo povas plene sorbi grason, Ĝis la konsumo de seka graso povas esti (ĉirkaŭ 10-15 minutoj)

3. Post iom da tempo, kun varma akvo lavu denove, kaj tiam ripetu la suprajn paŝojn por spici du aŭ tri fojojn. Fine, lavu la poton kaj sekiĝu sur la fajro, faligas du gutojn da manĝebla oleo,

viŝita per kuireja papero (haŭto kun la grasa porkaĵo povas esti uzata manĝebla oleo anstataŭ )

Notu:

1. Post uzo, purigante ĝin, bonvolu tuj meti sur la fornon hejtado, forbruligi sekan poton da akvo kaj malŝalti la fajron, por malhelpi longan tempon gluecan akvon, nutradon, ruston.

2. Bonvolu meti ĝin en seka kaj ventolita loko. Se longe ne uzas ĝin, bonvolu apliki maldikan tavolon da vegetala oleo sur la interna muro de la poto por fari kontraŭrustan kaj kontraŭoksidan traktadon.

3. Por eviti alttemperaturajn brulvundojn, kiam vi moviĝas aŭ tuŝas la poton devas uzi tukojn aŭ gantojn ktp por protekto.

4. Ne rekte kuiru tro malvarmajn manĝaĵojn.

5. Ne kuiru acidajn fruktojn, kiel kratagon, krabpomon, prunon ktp.

6. Dum purigado, ne uzu detergenton, por ne damaĝi la olean filmon protektan tavolon. La plej bona maniero estas uzi varman akvon kaj peniko, ankaŭ povas esti purigita tre pura.

7. Gisfera poto povas uzi diversajn fornojn, induktan kuirilon kaj aliajn varmofontojn, sed bonvolu ne uzi grandan fajron sekan bruladon.

8. Se netaŭga uzo aŭ bontenado farita el rusto, per peniko por purigi la poton de rusto, spicita ĝin denove povas esti restarigita kiel nova.

9. La komenca purigado kaj la uzo de la procezo se la nigra-blato guto, nur karbonigita vegeta oleo tavolo, ne enhavas malutilajn substancojn, ne zorgas.