Šeit ir čuguna virtuves piederumu instrukcijas ar garšvielām:

1. Vispirms nomazgā katlu ar siltu ūdeni un otu. Pēc mazgāšanas, lūdzu, nekavējoties to nogaršojiet vai viegli sarūsē.

2. Uzlieciet iztīrīto katlu uz plīts karsēšanas un žāvēšanas, lai sagatavotu daļu no ādas ar tauku cūkgaļu katlā, kas ievietota nelielā ugunī, un pēc tam atkārtoti noslaukiet katlu ar taukiem sienas iekšpusē.

lai katra colla varētu pilnībā absorbēt taukus , Līdz sauso tauku patēriņam var būt (apmēram 10-15 minūtes)

3. Pēc kāda laika vēlreiz noskalojiet ar siltu ūdeni un pēc tam atkārtojiet iepriekš minētās darbības divas līdz trīs reizes. Visbeidzot noskalojiet katlu un nosusiniet uz uguns, iepiliniet divus pilienus pārtikas eļļas,

noslaucīt ar virtuves papīru (ādu ar tauku cūkgaļas vietā var izmantot pārtikas eļļu)

Piezīme:

1. Pēc lietošanas, notīrot to, lūdzu, nekavējoties novietojiet uz plīts apkures, dedzinošu sausu ūdens katlu izslēdziet un pēc tam izslēdziet uguni, lai novērstu ilgu laiku lipīgu ūdeni, uzturu, rūsu.

2. Lūdzu, novietojiet to sausā un vēdināmā vietā. Ja to ilgstoši neizmantojat, lūdzu, uzklājiet plānu augu eļļas kārtu uz katla iekšējās sienas, lai veiktu pretrūsas un antioksidācijas apstrādi.

3. Lai izvairītos no augstas temperatūras apdegumiem, pārvietojot vai pieskaroties podam, aizsardzībai jālieto dvieļi vai cimdi utt.

4. Negatavojiet tieši pārāk aukstu ēdienu.

5. Negatavojiet skābus augļus, piemēram, vilkābeles, krabaplus, plūmes un tā tālāk.

6. Tīrīšanas laikā neizmantojiet mazgāšanas līdzekli, lai nesabojātu eļļas plēves aizsargslāni. Labākais veids ir izmantot karstu ūdeni un otu, var arī notīrīt ļoti tīru.

7. Čuguna katlā var izmantot dažādas plītis, indukcijas plīti un citus siltuma avotus, taču, lūdzu, neizmantojiet lielas uguns sauso dedzināšanu.

8. Ja nepareiza lietošana vai apkope izgatavota no rūsas, ar otu, lai notīrītu podu no rūsas, no jauna piesūcinātu to var atjaunot kā jaunu.

9. Sākotnējā tīrīšana un procesa izmantošana, ja melnās skaidas piliens, tikai karbonizēts augu eļļas slānis, nesatur kaitīgas vielas, vienalga.