Laat ek dit voorafgaan deur te sê ek gebruik nou al jare lank gietyster panne potte en Nederlandse oonde AL my kookware is gegiet. Die meeste daarvan het ek van my oumagrootjies geërf, so hierdie stukke is al jare in my familie! Ek was skepties oor 'n nuwe handelsmerk, ek is nie 'n aanhanger van "pre seasoned cast" nie as 'n algemene reël word die geurmiddels altyd op geverf en dit laat die huisvroue van vandag met 'n baie onrealistiese verwagting van gietyster. MAAR hierdie resensie gaan nie oor my algemene gevoelens oor gietyster nie. haha. Ek het van die ander resensies vir hierdie pan gelees en ek stem saam met een dame die laag op die pan is 'n bietjie grof, maar dit gaan terug na vooraf gesoute gietyster, dit is so. Dames en here dit is NIE jou teflonbedekte aluminium/ vlekvrye staal/ nuwerwetse koperpanne nie! Dit is GIETYSTER, swaar, netjies, sal jou hande brand en jou polse verstuit met hul gewig as jy dit nie behoorlik hanteer nie. Dit is panne wat jou agterkleinkinders sal koester en hierdie panne sal jou BAIE beter kok maak AS jy die verskil tussen hierdie en die ander leer. Die eerste ding wat ek gedoen het toe ek hierdie pan uit sy pakkie haal, is om sy gewig te bewonder. Dit is swaar en stewig, dit is BAIE groter as wat ek gedink het dit sou wees, ek weet die afmetings is gelys, maar ons dames is gelieg vir omtrent grootte wat ons hele lewe lank gesien het! ha ek het dit wel in 'n bietjie dagbreek seep gewas, spoel dit uit en sit dit dadelik nat op die stoof .... hoekom? want hitte droog is die SLEUTEL tot gietyster sorg .... MOENIE 'n klam pan in die kas sit nie dit sal roes en nee jou vadoek sal nie hierdie panne droog maak nie, maak hulle goed warm…. dis die enigste manier om seker te maak jy sit nie jou gietstuk in die kas om te roes nie. NOOIT en ek bedoel, MOET NOOIT GIETYSTER IN DIE SKOTTELgoedwasser GIT NIE. Die tweede reël is om nooit jou pan onder water te week nie. As kos vassit, vul dit met water, miskien 'n klein bietjie skottelgoedseep en skakel die stoof aan. Kook dit totdat die kos sag word en jy dit maklik kan afskraap. Ja, jy kan jou gips vryf, maar jy loop die risiko om die pan te beskadig ... die wonderlike ding daarvan is dat as jy dit beskadig, dit altyd regmaakbaar is. Moenie jou pan gooi nie, soek 'n Facebook-groep vir rolverdeling-eienaars en vra daarin hoe om reg te maak as jy dink jy het gemors. Wat hierdie Utopia-pan betref, het ek dit dadelik self gegeur toe dit klaar gedroog het (volg die aanwysings wat ingesluit is, behalwe dat ek spekvet en varkvet net op my giet gebruik, maar vir elkeen sal sy eie klapperolie ook voldoende wees) hoekom? want soos ek gesê het ek is nie 'n aanhanger van die voorgeurmiddels nie. Ek kan sê dit sal 'n wonderlike pan wees, want ek het dit 30 minute gelede uit die oond gehaal en dit is nog warm om aan te raak .... hoekom is dit goed ... dit sê vir my dat hierdie pan hitte van stoof tot tafel sal behou sodat my gesin nie koue kos na genade sal eet nie EN dat die metaal wat gebruik word kwaliteit is. Hierdie pan sal in my huis hou! Ek LOVEEEEE die handvatsel daarop ... onthou hierbo waar ek gesê het hulle sal jou pols verstuit, hopelik sal hierdie pan nie, want ek sal dit met twee hande kan dra. Totale duimvas vir hierdie pan!!
Ek het hierdie pan nou vir verskeie maaltye gebruik. Dit kry 'n wonderlike laag en dit was so wonderlik om die ekstra spasie in hierdie pan te hê ... Ek kan 3 geroosterde kaas gemaklik in hierdie pan gaarmaak as dit jou help met die grootte. Ek het een aand hoender daarin gaargemaak en dit het vasgeplak, maar so ook al my ander cast wanneer ek die geurmiddels afskeep! Die wonderlike ding van gietyster is stoof, oond, of oor die vuur sal jou kos heerlik wees! (ps as jy oor die vuur kook, skrop die buitekant van die pan met seep wanneer jy gereed is om dit weer stoof toe te bring of jou hande sal vir altyd swart wees as jy die pan hanteer! haha het op die harde manier geleer)
Postyd: 22-Apr-2022