Як запраўляць і даглядаць запраўлены чыгунны посуд?

Вось запраўлены працэс чыгуннага посуду Інструкцыі:

1. Спачатку вымыйце гаршчок цёплай вадой і шчоткай. Пасля мыцця, калі ласка, неадкладна заправіце яго, інакш ён лёгка заржавее.

2. Пастаўце вычышчаны гаршчок на нагрэў і сушку пліты, каб падрыхтаваць частку скуры са свіным тлушчам у рондалі, перанесці на невялікі агонь, а затым праціраць рондаль тлушчам некалькі разоў унутры сценкі,

так што кожны цаля можа цалкам ўвабраць тлушч , Пакуль спажыванне сухога тлушчу можа быць (каля 10-15 хвілін)

3. Праз некаторы час яшчэ раз прамыйце цёплай вадой, а потым паўтарыце апісаныя вышэй дзеянні два-тры разы. Нарэшце прамыйце рондаль і абсушыце на агні, капніце дзве кроплі харчовага алею,

працерці кухоннай паперай (замест скуркі з тлушчам свініны можна выкарыстоўваць харчовы алей)

 

Заўвага:

1. Пасля выкарыстання, ачысткі, калі ласка, неадкладна пастаўце на пліту нагрэтую, падпаленую сухую рондаль з вадой, затым выключыце агонь, каб прадухіліць доўгі час ліпкую ваду, харчаванне, іржу.

2. Калі ласка, змесціце яго ў сухім і якое ветрыцца месцы. Калі доўгі час не карыстаецеся ім, нанёс тонкі пласт расліннага алею на ўнутраную сценку рондаля, каб зрабіць апрацоўку супраць іржы і акіслення.

3. Каб пазбегнуць апёкаў высокай тэмпературай, пры перамяшчэнні або дакрананні да гаршка неабходна выкарыстоўваць ручнікі або пальчаткі і г.д. для абароны.

4. Не рыхтуйце непасрэдна занадта халодную ежу.

5. Не рыхтуйце кіслыя садавіна, такія як глог, краба, сліва і гэтак далей.

6. Пры чыстцы не выкарыстоўвайце мыйныя сродкі, каб не пашкодзіць ахоўны пласт алейнай плёнкі. Лепшы спосаб - выкарыстоўваць гарачую ваду і шчотку, таксама можна ачысціць вельмі чыста.

7. У чыгунным гаршку можна выкарыстоўваць розныя пліты, індукцыйныя пліты і іншыя крыніцы цяпла, але калі ласка, не выкарыстоўвайце сухі агонь.

8. Пры няправільным выкарыстанні або тэхнічным абслугоўванні зробленыя іржы, з шчоткай, каб ачысціць гаршчок ад іржы, запраўлены зноў можа быць адноўлены як новы.

9. Першапачатковая ачыстка і выкарыстанне працэсу, калі чорная кропля, толькі карбонизированный пласт расліннага алею, не ўтрымлівае шкодных рэчываў, не хвалюе.

 

1.1 1.2 1.3 1.4

 

 


Час размяшчэння: 14 лістапада 2019 г
Інтэрнэт-чат WhatsApp!