1. Operite liveno gvožđe ručno sa blagim sapunom ili ga nikako.

2. Odmah i temeljito osušite krpom koja ne ostavlja dlačice ili papirnim ubrusom.

3. Natrljajte vrlo laganim slojem biljnog ulja, najbolje dok je posuđe još toplo.

4. Okačite ili čuvajte posuđe na suvom mestu

5. Tiganj začinjen uljem za prirodnu završnicu koja se lako otpušta koja se poboljšava upotrebom

6. Pravi alat za prženje, sotiranje, pečenje, pečenje, dinstanje, prženje ili roštiljanje

7.Kod kuće u pećnici, na šporetu, na roštilju ili na logorskoj vatri; Odlično na indukcijskim pločama za kuhanje

8. Jednostavna njega: ručno pranje, sušenje, istrljanje jestivim uljem