Unser in China hergestelltes Kochgeschirr aus Gusseisen ist das perfekte Küchengerät für Anfänger, Hobbyköche und Köche. Das gusseiserne Kochgeschirr von Royal Kasite hält jedem modernen Küchenkochfeld und der Hitze eines offenen Lagerfeuers stand. Jede unserer Gusseisenpfannen wird direkt aus der Verpackung eingebrannt und gebrauchsfertig geliefert.

Kochen Sie fast alles in der zeitlosen Gusseisenpfanne. Die Pfanne ist in einer Vielzahl von Größen erhältlich und wird zu Ihrem unverzichtbaren Küchenaccessoire.

Kochgeschirr aus Gusseisen ist langlebig und gleichzeitig sparsam. Befolgen Sie diese hilfreichen Reinigungs- und Wartungsverfahren, um sicherzustellen, dass Ihr Kochgeschirr noch viele Generationen lang hält!

So reinigen Sie Gusseisen

Waschen Sie Ihr Gusseisen sofort nach Gebrauch in heißem Wasser. Aus Sorge vor Bakterien empfehle ich das Waschen mit Seifenwasser, obwohl es viele Benutzer von Gusseisen gibt, die der Meinung sind, dass es am besten ist, sich nur an Wasser zu halten. Für welchen Weg Sie sich auch entscheiden, achten Sie darauf, nicht zu kräftig zu schrubben, und achten Sie darauf, dass Sie das Gerät nicht unter Wasser tauchen Stellen Sie die Pfanne nicht in Wasser. Dadurch könnten die Gewürze in der Pfanne beschädigt werden.

Trocknen Sie Ihr gusseisernes Kochgeschirr vollständig ab

Gusseisen rostet, wenn es nach dem Waschen nicht sofort getrocknet wird. Trocknen Sie Ihr Kochgeschirr zunächst mit einem Handtuch ab. Stellen Sie es dann ein oder zwei Minuten lang bei schwacher Hitze auf den Herd, um die restliche Feuchtigkeit zu entfernen. Wenn Sie möchten, bestreichen Sie die Innenseite Ihres Gusseisens leicht mit Öl und erhitzen Sie es ein oder zwei Minuten lang länger. Dadurch werden eventuell beim Waschen verlorengegangene Gewürze wiederhergestellt.

Tipps zur Wartung von Gusseisen

l Kochen Sie bei schwacher Hitze, um Schäden am gusseisernen Kochgeschirr zu vermeiden.

l Verwenden Sie Kochutensilien aus Kunststoff oder Holz, um Kratzer zu vermeiden.

l Entfernen Sie säurehaltige Lebensmittel sofort nach dem Kochen aus Ihren Pfannen und waschen Sie sie umgehend, um Schäden an den Gewürzen zu vermeiden.

l Lagern Sie Lebensmittel nicht in Gusseisen, da dies die Würze zerstören kann.

l Gusseisen niemals in Wasser tauchen.

l Geben Sie niemals kaltes Wasser in eine heiße Pfanne. Dies kann dazu führen, dass die Pfanne Risse bekommt oder sich verzieht.

l Waschen Sie Gusseisen nicht in der Spülmaschine.

Behebung häufiger Probleme mit Gusseisen

l Meine gusseiserne Pfanne ist rostig. Was ist die Ursache?

Rost weist darauf hin, dass eine Pfanne nicht richtig eingebrannt ist. Dies kann auftreten, wenn eine Pfanne neu und nicht vollständig eingebrochen ist, und kann auch auftreten, wenn die Pfanne zu stark geschrubbt oder nach dem Waschen nicht ausreichend getrocknet wird. Um das Problem zu beheben, können Sie schrubben oder schleifen Entfernen Sie den Rost und würzen Sie die Pfanne erneut.

l An meiner Pfanne scheint alles festzukleben. Warum passiert das?

Wenn Essen an Ihrer Pfanne kleben bleibt, ist das ein Zeichen dafür, dass die Pfanne nicht vollständig eingebrannt ist. Um die gewünschte Antihaft-Oberfläche zu erreichen, müssen Sie Ihre Pfanne erneut einbrennen. Es kann auch von Vorteil sein, die Pfanne vor und nach jedem Gebrauch leicht einzuölen und fettere Speisen zu kochen, bis sich eine tiefe Würze entwickelt. Beachten Sie Folgendes: Im Laufe der Zeit und nach längerem Gebrauch entwickelt sich eine echte Antihaft-Oberfläche.

l Ich habe aus Versehen bei einer zu hohen Temperatur gekocht, und jetzt ist meine Pfanne zu groß und voller Sauereien. Was ist das Problem?

Schrubben Sie zunächst wie bei jeder anderen Pfanne alle anhaftenden Speisereste heraus. Sobald die Pfanne trocken ist, prüfen Sie den Zustand der Gewürze. Gibt es Bereiche, in denen die Gewürze entfernt wurden? Wenn ja, werden Sie das tun Sie müssen die Pfanne erneut einbrennen, bevor Sie sie wieder verwenden können.