Lit my dit foaroprinne troch te sizzen dat ik al jierren potten fan getten izeren pannen en Nederlânske ovens haw brûkt no ALLE myn kookgerei is getten. It grutste part fan it erfde ik fan myn oerbeppe, dus dizze stikken binne al jierren yn myn famylje! Ik wie skeptysk fan in nij merk, ik bin gjin fan fan "pre seasoned cast" as in algemiene regel de seasoning wurdt altyd skildere op en it lit de húsfroulju fan hjoed mei in hiel unrealistyske ferwachting fan getten izer. MAAR dizze resinsje giet net oer myn algemiene gefoelens oer getten izer. haha. Ik hie guon fan 'e oare beoardielingen foar dizze panne lêzen en ik bin it mei ien dame iens dat de coating op' e panne in bytsje rûch is, mar dat giet werom nei foarôfgeande getten izer, it is allegear sa. Dames en hearen dit binne NET jo teflon-coated aluminium / roestfrij stiel / trendy koperen pannen! Dit binne CAST IRON swiere nitty-gritty sil jo hannen ferbaarne en jo polsen ferspriede mei har gewicht as jo se net goed behannelje. Dit binne pannen dy't jo beppesizzers sille skatte en dizze pannen sille meitsje jo in folle bettere kok AS jo leare it ferskil tusken dizze en de oaren. It earste wat ik die doe't ik dizze panne út it pakket helle, is it gewicht te bewûnderjen. It is swier en robúst, it is in LOT grutter dan ik my foarstelde dat it soe wêze, ik wit dat de ôfmjittings wurde fermeld, mar wy dames binne ljeagen oer grutte ús hiele libben sjoen is leauwe! ha ik wosken dit yn in bytsje dawn soap spoel it en prompt sette it wiet op 'e kachel .... wêrom? om't waarmtedrogen de KLEIN is foar soarch foar getten izer .... set NET in fochtige panne yn 'e kast, it sil roastje en nee jo ôfwaskdoek sil dizze pannen net droegje, waarmje se goed op ... dat is de ienige manier om te soargjen dat jo jo cast net yn 'e kast sette om te rusten. NEVER en ik bedoel NEIT GIETJEZEN YN DE AFWASKEMASKIN. De twadde regel is nea jo panne ûnderdompele yn wetter. As it iten fêst sit, folje it dan mei wetter, miskien in lytse spuit fan ôfwasksoep en set de kachel oan. Kook it oant it iten sêft wurdt en jo kinne it maklik ôfskrape. Ja, jo kinne jo gips skrobje, mar jo riskearje de panne te beskeadigjen ... it geweldige ding is dat as jo it beskeadigje, it is altyd te reparearjen. Werhelje jo pan net, fyn in Facebook-groep foar cast-eigners en freegje dêryn hoe't jo kinne reparearje as jo tinke dat jo ferkeard hawwe. Wat dizze Utopia-pan oanbelanget, haw ik it sels prompt opmakke doe't it droech wie (folgje de oanwizings ynbegrepen, útsein dat ik spekfet en spek allinich op myn gips brûke, mar foar elk soe syn eigen kokosnoot-oalje ek genôch wêze) wêrom? want sa't ik sei, ik bin gjin fan fan 'e pre seasoning. Ik kin sizze dat dit in geweldige panne sil wêze, om't ik it 30 minuten lyn út 'e oven helle en it is noch altyd waarm om oan te raken .... wêrom is dat goed ... it fertelt my dat dizze panne waarmte sil behâlde fan kachel oant tafel, sadat myn famylje nei genede gjin kâld iten sil ite EN dat it brûkte metaal kwaliteit is. Dizze panne sil yn myn hûs duorje! Ik LOVEEEEE de handgreep derop ... tink hjirboppe wêr't ik sei dat se jo pols sille ferspriede, hooplik sil dizze panne net sa't ik it mei twa hannen kin drage. Totaal thumbs up foar dizze panne!!

Ik haw dizze panne no brûkt foar ferskate mielen. It krijt der in geweldige coating op en it is sa geweldich west om de ekstra romte yn dizze panne te hawwen ... ik kin 3 gegrilde tsiis noflik yn dizze panne kokje as dat jo helpt mei de grutte. Ik haw der op in nacht kip yn kocht en it bleau plak, mar dat docht al myn oare cast ek as ik de smaak ferwaarloaze! It geweldige ding oer getten izer is in kachel, oven, of oer it fjoer sil jo iten lekker wêze! (ps as jo oer it fjoer koken, skrobje de bûtenkant fan 'e panne mei sjippe as jo klear binne om it wer op' e kachel te bringen of jo hannen sille foar altyd swart wêze fan it behanneljen fan 'e panne! haha ​​learde de hurde manier)