लाइट कास्ट आयरन इनेमल कुकवेयर क्या है?

हल्के वजन वाले कच्चे लोहे के कुकवेयर (या इसे सुपर लाइट कास्ट आयरन कुकवेयर का नाम दिया गया है), स्टील के सांचे से बनाया जाता है, रेत के सांचे से नहीं। यह उच्च तापमान पर लोहे को तरल में पिघलाता है और डाई-कास्टिंग लोहे के तरल पदार्थ से कुकवेयर मोल्डिंग बनाता है।

और इस प्रकार कास्टिंग का निर्माण होता है, लोहे की संरचना अधिक गहन होती है, सतह अधिक चिकनी होती है, देर से स्प्रे अधिक चिपचिपा होता है, कोटिंग अधिक ठोस होती है।

पॉलिशिंग प्रक्रिया में, कास्टिंग को अधिक चिकनी बनाने के अलावा, दीवार की मोटाई कम करने, उत्पाद का वजन कम करने के लिए भी।

हल्के वजन वाले कच्चे लोहे के कुकवेयर की दीवार की मोटाई आमतौर पर 2 मिमी-2.5 मिमी (पारंपरिक आमतौर पर 3 मिमी-5 मिमी) होती है, जिससे वजन लगभग आधा कम हो जाता है, अधिक तेज़ी से गर्म होता है। लेकिन नीचे की मोटाई समान होती है, जिससे मूल ठोस के कच्चे लोहे के बर्तन को बनाए रखा जाता है। टिकाऊ.

हल्के वजन वाले कच्चे लोहे के बर्तनों पर भी नॉन-स्टिक कोटिंग छिड़की जा सकती है, लेकिन पारंपरिक कच्चा लोहा बर्तनों पर सतह की समस्याओं के कारण आमतौर पर नॉन-स्टिक कोटिंग नहीं लगाई जा सकती है।

यदि आपको कच्चे लोहे से खाना पकाना पसंद है, लेकिन भारी टुकड़ों को उठाने और ले जाने में परेशानी होती है, तो हल्का कच्चा लोहा कुकवेयर आपके लिए है। यह कच्चा लोहा है - लेकिन यह एक विशेष प्रक्रिया से बना है जो इसे पारंपरिक कच्चा लोहा कुकवेयर की तुलना में 50% हल्का बनाता है। सभी बढ़िया खाना पकाने - आधा वजन!