מה זה כלי בישול מאמייל מברזל יצוק קל?

כלי בישול מברזל יצוק קל משקל (או בשם כלי בישול מברזל יצוק סופר קל), מיוצר על ידי תבנית פלדה, לא תבנית חול. הוא ממיס ברזל לנוזל בטמפרטורה גבוהה ונוזל יציקת ברזל היוצר תבנית כלי בישול.

וכך היווצרות יציקות, מבנה הברזל אינטנסיבי יותר, פני השטח חלקים יותר, ריסוס מאוחר יותר דביק, ציפוי מוצק יותר.

בתהליך הליטוש, בנוסף להפוך את היציקה לחלקה יותר, אך גם להפחית את עובי הדופן, הפחתת משקל המוצר.

עובי דופן של כלי בישול מברזל יצוק קל הוא בדרך כלל 2 מ"מ-2.5 מ"מ (מסורתי בדרך כלל 3 מ"מ-5 מ"מ), מפחית את המשקל של כמעט חצי, מתחמם מהר יותר. אבל התחתית היא באותו עובי, שומר על סיר הברזל היצוק של המוצק המקורי עָמִיד.

ניתן לרסס כלי בישול מברזל יצוק קל גם בציפוי מונע הידבקות, אך סיר ברזל יצוק מסורתי, בדרך כלל לא יכול ליישם ציפוי נון-סטיק בגלל בעיות פני השטח.

אם אתה אוהב לבשל עם ברזל יצוק אבל מתקשה להרים ולשאת את החלקים הכבדים. כלי בישול מברזל יצוק קלים הם בשבילך. זה ברזל יצוק - אבל הוא עשוי בתהליך מיוחד שהופך אותו לקל יותר ב-50% מכלי בישול מברזל יצוק מסורתיים. כל הבישול הנהדר - חצי מהמשקל!

היתרון של כלי בישול מברזל יצוק אור אמייל:

1. גימור עמיד אינו דורש תיבול וקל מאוד לניקוי.

2. ידית נירוסטה מסומרות נשארת קרירה.

3. בטוח על כל הכיריים ובתנור ל-500 מעלות F/190 מעלות צלזיוס.

4. מומלצת שטיפת ידיים

5. קל יותר לטיפול מאשר ברזל יצוק מסורתי.

6. חצי ממשקל של כלי בישול מברזל יצוק מסורתיים

להלן תמונה לעיונך