軽量鋳物ホーロー調理器具とは何ですか？

軽量鋳鉄調理器具（超軽量鋳鉄調理器具とも呼ばれます）は、砂型ではなく鋼製の型で作られています。鉄を高温で液体に溶かし、鉄の液体をダイカストして調理器具の成形品を形成します。

したがって、鋳物の形成、鉄の構造はより集中し、表面はより滑らかになり、後期スプレーはより粘着性があり、コーティングはより強固になります。

研磨工程では、鋳造をより滑らかにするだけでなく、肉厚を減らし、製品の軽量化も行います。

軽量鋳鉄調理器具の壁の厚さは通常 2mm ～ 2.5mm (従来は通常 3mm ～ 5mm) で、重量がほぼ半分に減り、より速く加熱されます。ただし、底部の厚さは同じで、元の固体の鋳鉄鍋を維持します。耐久性のある。

軽量の鋳鉄調理器具にも焦げ付き防止コーティングをスプレーすることもできますが、従来の鋳鉄製の鍋には通常、表面の問題により焦げ付き防止コーティングを適用できません。

鋳鉄で料理するのは好きだけど、重いものを持ち上げたり運ぶのが難しいなら、軽量の鋳鉄製調理器具が最適です。鋳鉄ですが、特別なプロセスで作られており、従来の鋳鉄製調理器具よりも 50% 軽くなります。素晴らしい料理をすべて – 重量は半分に！

エナメルライト鋳鉄調理器具の利点:

1.耐久性のある仕上げはシーズニングを必要とせず、お手入れが非常に簡単です。

2.リベット留めされたステンレス鋼のハンドルは涼しく保ちます。

3. すべてのクックトップおよび 190°C までのオーブンで安全に使用できます。

4.手洗いをお勧めします

5.従来の鋳鉄に比べ扱いが容易です。

6.従来の鋳鉄製調理器具の半分の重量

以下は参考用の写真です