Мен көп жылдар бойы шойын табалар мен голланд пештерін пайдаланып келемін, қазір БАРЛЫҚ ыдыс-аяқ құйылған. Оның көп бөлігі мен үлкен әжемнен мұра болды, сондықтан бұл бөліктер менің отбасымда жылдар бойы болды! Мен жаңа брендке күмәнмен қарадым, мен «алдын ала дайындалған құймалардың» жанкүйері емеспін, әдетте, дәмдеуіштер әрқашан боялады және бұл бүгінгі үй шаруасындағы әйелдерді шойынға өте шынайы емес үмітпен қалдырады. БІРАҚ бұл шолу менің шойынға деген жалпы сезімдерім туралы емес. хаха. Мен осы табаға қатысты кейбір басқа пікірлерді оқып шықтым және мен бір ханыммен келісемін, табаның жабыны сәл өрескел, бірақ бұл алдын ала дайындалған шойынға қайта оралады. Ханымдар мен мырзалар, бұл сіздің тефлонмен қапталған алюминий/тот баспайтын болат/ сәнді мыс табаларыңыз емес! Бұл шойыннан жасалған ауыр ұсақ түйіршіктер, егер сіз оларды дұрыс ұстамасаңыз, қолдарыңызды күйдіреді және олардың салмағымен білегіңізді созады. Бұл сіздің үлкен немерелеріңіз бағалайтын кәстрөлдер және бұл кастрюльдер сізді әлдеқайда жақсы пісіретін болады, егер сіз олардың арасындағы айырмашылықты білсеңіз. Бұл кастрюльді қаптамасынан шығарған кезде мен жасаған бірінші нәрсе - оның салмағына таң қалдым. Оның ауыр және берік, ол мен ойлағаннан әлдеқайда үлкен, мен өлшемдер тізімде көрсетілгенін білемін, бірақ біз ханымдарға өмір бойы көрген өлшемдер туралы өтірік айтты! ha Мен мұны таңғы сабынмен жудым, оны шайып, тез арада пешке дымқыл қойдым .... неге? өйткені термиялық кептіру шойынға күтім жасаудың КІШІ болып табылады.... Ылғал табаны шкафқа ҚОЙМАҢЫЗ, ол тот басады және сіздің ыдыс сүлгіңіз құрғатпайды, бұл табаларды жақсы қыздырыңыз…. Бұл гипсті шкафқа тот баспайтынына көз жеткізудің жалғыз жолы. ЕШҚАШАН және мен ЕШҚАШАН ШОЙЫНДЫ ЫДЫС ЖУғышқа ҚОЙМАЙДЫ дегенді айтқым келеді. Екінші ереже: табаны ешқашан суға батырмаңыз. Тағам кептеліп қалса, оны сумен толтырып, пешті қосыңыз. Тағам жұмсарғанша пісіріңіз және оны оңай қырып тастаңыз. Иә, гипсті сүртуге болады, бірақ сіз кастрюльге зақым келтіру қаупін тудырасыз... ең жақсы нәрсе, егер сіз оны зақымдасаңыз, оны әрқашан жөндеуге болады. Табаны лақтырмаңыз, трансляция иелері үшін Facebook тобын табыңыз және егер сіз шатастырдым деп ойласаңыз, онда оны қалай түзетуге болатынын сұраңыз. Бұл «Утопия» табасына келетін болсақ, мен оны кептіру аяқталғаннан кейін мен оны тез арада дәмдедім (қосымдағы нұсқауларды орындаңыз, тек құймада бекон майы мен шошқа майды ғана қолданамын, бірақ әрқайсысына өзінің кокос майы да жеткілікті болады) неге? өйткені мен айтқанымдай, мен алдын ала дәмдеуіштердің жанкүйері емеспін. Бұл таңғажайып таба болады деп айта аламын, өйткені мен оны пештен 30 минут бұрын суырып алғанмын, ол әлі де жылы. бұл неге жақсы... бұл табаның пештен үстелге дейін жылуды сақтайтынын, сондықтан менің отбасым салқын тамақ жемейтінін және пайдаланылған металдың сапалы екенін айтады. Бұл таба менің үйімде қалады! МЕН ондағы тұтқаны жақсы көремін... жоғарыда олар сіздің білегіңізді жұлып тастайды деп айтқан жерімді есіңе түсір, бұл табаны екі қолмен көтере алатыным үшін бұл болмайды деп үміттенемін. Бұл табаға жалпы бас бармақ!!

Мен бұл табаны қазір бірнеше тағамға қолдандым. Оның үстіне керемет жабын пайда болды және бұл табада қосымша орын болғаны соншалықты керемет болды... Мен бұл табада 3 грильдегі ірімшікті ыңғайлы пісіре аламын, егер бұл сізге өлшеміне көмектессе. Мен оған бір түнде тауық етін пісірдім, ол жабысып қалды, бірақ мен дәмдеуіштерді елемегенде, менің басқа құйылымдарым да солай! Шойынның керемет қасиеті - пеш, пеш немесе отта сіздің тағамыңыз дәмді болады! (ps, егер сіз отқа пісіріп алсаңыз, оны қайтадан пешке әкелуге дайын болған кезде табаның сыртын сабынмен сүртіңіз немесе табаны ұстаудан қолыңыз мәңгілікке қарайып қалады! хаха қиын жолдан үйрендім)