중국산 주철 조리기구는 초보자, 가정 요리사, 요리사를 위한 완벽한 주방 도구입니다. Royal Kasite 주철 조리기구는 모든 현대식 주방 쿡탑과 오픈형 캠프파이어의 열기를 감당할 수 있습니다. 당사의 각 주철 팬은 양념이 되어 있어 상자에서 꺼내 바로 사용할 수 있습니다.

시대를 초월한 주철 프라이팬으로 거의 모든 것을 요리하세요. 다양한 크기로 제공되는 프라이팬은 주방에 꼭 필요한 필수품이 될 것입니다.

주철 조리기구는 내구성이 뛰어나면서도 동시에 검소합니다. 다음 세대에 걸쳐 조리기구를 사용할 수 있도록 유용한 청소 및 유지 관리 절차를 따르세요!

주철 청소 방법

주철은 사용 후 즉시 뜨거운 물로 세탁하세요. 박테리아에 대한 우려로 인해 물만 붙이는 것이 가장 좋다고 생각하는 주물 사용자가 많지만 비눗물로 씻는 것을 권장합니다. 어떤 경로를 선택하든 너무 세게 문지르지 말고 물에 담그지 않도록 주의하세요. 팬에 물을 담그면 팬에 있는 양념이 손상될 수 있습니다.

주철 조리기구를 완전히 건조시키세요

주철은 세탁 후 바로 건조하지 않으면 녹이 슬게 됩니다. 조리기구를 수건으로 건조시키는 것부터 시작하세요. 그런 다음 스토브에 약한 불로 1~2분 동안 올려 남은 수분을 빼내세요. 원하는 경우 주철 내부에 기름을 살짝 바르고 1~2분 동안 가열하세요. 더 오래.이렇게 하면 세탁 중에 손실된 양념을 복원하는 데 도움이 됩니다.

주철 유지 관리 팁

l 주철 조리기구가 손상되지 않도록 약한 불로 조리하세요.

l 긁힘을 방지하기 위해 플라스틱이나 나무 조리기구를 사용하십시오.

l 산성 음식은 조리 후 즉시 팬에서 꺼내고, 조미료가 손상되지 않도록 즉시 씻어주세요.

l 주물에 음식을 보관하면 양념이 부서질 수 있으므로 보관하지 마세요.

l 주철을 물에 담그지 마십시오.

l 뜨거운 팬에 찬물을 넣지 마십시오. 팬이 갈라지거나 휘어질 수 있습니다.

l 주철을 식기세척기로 세척하지 마세요.

일반적인 주철 문제 해결

l 내 주철 프라이팬이 녹슬었습니다. 원인은 무엇입니까?

녹은 팬이 제대로 양념되지 않았음을 나타냅니다. 이는 팬이 새 것이고 완전히 부서지지 않은 경우에 발생할 수 있으며 팬을 너무 세게 문지르거나 세척 후 적절하게 건조되지 않은 경우에도 발생할 수 있습니다. 문제를 해결하려면 문지르거나 모래를 바르십시오. 녹을 제거한 다음 팬의 양념을 다시 하세요.

l 모든 것이 프라이팬에 달라붙는 것 같습니다. 왜 이런 일이 발생합니까?

음식이 팬에 달라붙는다면 팬이 완전히 양념되지 않았다는 신호입니다. 달라붙지 않는 원하는 표면을 얻으려면 팬의 양념을 다시 해야 합니다. 또한 사용 전후에 팬에 살짝 기름을 바르고 양념이 깊어질 때까지 기름기가 많은 음식을 요리하는 것이 도움이 될 수도 있습니다. 명심하세요: 시간이 지남에 따라, 그리고 많이 사용한 후에는 진정한 끈적임 없는 표면이 나타납니다.

l 실수로 너무 높은 온도에서 요리를 했는데 이제 팬이 너무 커져서 엉망으로 구워졌습니다. 해결 방법은 무엇인가요?

다른 팬과 마찬가지로 음식물에 붙어 있는 찌꺼기를 모두 제거하는 것부터 시작합니다. 그런 다음 팬이 건조되면 양념 상태를 평가합니다. 양념이 제거된 부분이 있습니까? 팬을 다시 사용하기 전에 팬의 양념을 다시 맞춰야 합니다.