여기에 양념 공정 주철 조리기구 지침이 있습니다:

1. 먼저 냄비를 따뜻한 물과 솔로 씻어주세요. 세탁 후 즉시 양념하거나 녹슬기 쉬운 곳에 두십시오.

2. 깨끗이 씻은 냄비를 가열 및 건조시킨 난로 위에 놓고 냄비에 있는 지방이 있는 돼지고기의 껍질 부분을 준비하고 작은 불에 옮긴 다음 벽 안쪽에 있는 지방으로 냄비를 반복적으로 닦아냅니다.

모든 인치가 지방을 완전히 흡수할 수 있도록 건조 지방이 소비될 때까지(약 10-15분)

3. 잠시 후 다시 따뜻한 물로 헹구고, 위의 과정을 2~3회 반복하여 양념합니다. 마지막으로 냄비를 헹구고 불에 말려 식용유 두 방울을 떨어뜨린 후,

키친타월로 닦아주세요. (돼지고기의 기름기가 있는 껍질은 식용유 대신 사용 가능)

메모:

1. 사용 후 청소하고 즉시 난로 가열 위에 놓고 마른 냄비에 물을 태운 다음 불을 끄십시오. 오랫동안 끈적한 물, 영양, 녹을 방지합니다.

2. 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하십시오. 장기간 사용하지 않을 경우에는 냄비 내벽에 식물성 기름을 얇게 발라 녹 방지 및 항산화 처리를 해주세요.

3. 고열화상을 방지하기 위해 냄비를 옮기거나 만질 때에는 반드시 수건이나 장갑 등을 사용하여 보호하십시오.

4. 너무 차가운 음식을 직접 조리하지 마세요.

5. 산사나무, 게사과, 자두 등 산성 과일을 조리하지 마세요.

6. 청소시 유막 보호층이 손상되지 않도록 세제를 사용하지 마십시오. 가장 좋은 방법은 뜨거운 물과 브러시를 사용하는 것이며, 매우 깨끗하게 청소할 수도 있습니다.

7. 주철 냄비는 다양한 스토브, 인덕션 쿠커 및 기타 열원을 사용할 수 있지만 큰 불의 건식 연소는 사용하지 마십시오.

8. 부적절하게 사용하거나 녹이 발생한 경우, 브러시로 녹을 제거하고 다시 양념을 하여 새것처럼 복원할 수 있습니다.

9. 초기 세척 및 사용 과정에서 블랙 칩이 떨어지면 탄화 식물성 기름 층만 있고 유해 물질이 포함되어 있지 않으므로 걱정하지 마십시오.