Чоң оюндун алдында сейилдөө болобу же лагерде токойдо тамак бышыруу болобу, Royal Kasite сыртта жана отко тамак бышыруу үчүн атайын жасалган мыкты татытылган чоюн идиштерге ээ.

От жагуучу шериктешиңиз менен таанышыңыз. Бул лагерь голландиялык меште көмүрдүн үстүнө тамак жасоо үчүн акылдуу буттары, пайдалуу күрөө туткасы, ошондой эле элге тамак жасоону жеңилдеткен кенен бышыруучу бети бар. Кытайда темир жана май менен жасалган, анын табигый татымал бышыруучу бети досторуңуз менен көк асмандын астында, бурмаланган дарыялардын жээгинде жана бийик тоолордун жээгинде идиштерди жандырууга жардам берүүгө даяр. Татымал жана колдонууга даяр.

Чоюн идиштерди тууралаңыз

Болгону, чоюн идишиңизди алдын ала ысытып, аны 350 градуска чейин ысытыңыз. Бир аз май алып, чүпүрөк же кагаз сүлгү менен казандын бетине сүртүңүз. Чүпүрөктүн түктөрү калбаганын текшериңиз! Бул жерде каалаган майыңызды бекер колдонсоңуз болот, анткени популярдуу тандоолордун айрымдарына зайтун майы, арахис майы жана өсүмдүк майы кирет. Майды ашыкча колдонбоңуз, бирок сизге жука май керек. Кошумча май жана идишиңизге зыян келтирип, түтөп кетүү коркунучу бар.

Сиз татымалдарды бир саат бышырышыңыз керек, чоюн идиштерди духовканын ичиндеги стеллажга тескери салыңыз. Ал жерде кырк-кырк беш мүнөткө калтырыңыз, чоюнду оодарып, дагы он беш мүнөт бышырыңыз. Бышыруу учурунда сиз күлкүлүү нерсенин жытын сезе аласыз, кабатыр болбоңуз. Бул абдан жакшы. Андан кийин, чоюнду муздатып койсоңуз болот. Бул сизге татымалдарды түзүү үчүн негиз болуп саналат. Бул кадамдарды эки жолу кайталоо керек, бирок сиз аны каалаганча жасай аласыз.