အခါသမယတိုင်းအတွက် Seasoned Cast Iron Cookware ကိုရှာပါ။

၁၂၃

ကျွန်ုပ်တို့၏ တရုတ်လုပ် သံပန်း မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းသည် စတင်သူများ၊ အိမ်သုံးချက်ပြုတ်သူများနှင့် စားဖိုမှူးများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော မီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာဖြစ်သည်။ Royal Kasite မှ သံပန်း မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်နှင့် မီးပုံးမီးပူတို့ကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ သွန်းသံဒယ်အိုးတစ်ခုစီသည် အရသာရှိ၍ အသုံးပြုရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ၊ သေတ္တာထဲမှ ချက်ချင်းထွက်လာပါသည်။

အချိန်မကုန်သော သွန်းသံအိုးထဲတွင် ဘာမဆိုနီးပါးချက်ပြုတ်ပါ။ အရွယ်အစား အမျိုးမျိုးဖြင့် ရရှိနိုင်သော မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သည် သင့်အတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ်လာမည်ဖြစ်ပါသည်။

၄၅၆

Cast Iron မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းသည် တာရှည်ခံသော်လည်း တစ်ချိန်တည်းတွင် ချွေတာသည်။ သင်၏ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများသည် နောင်လာနောက်သား မျိုးဆက်များအထိ ကြာရှည်ခံကြောင်း သေချာစေရန် ဤအသုံးဝင်သော သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်များကို လိုက်နာပါ။

သံကို သန့်စင်နည်း

အသုံးပြုပြီးပြီးချင်း သင်၏ သံတုံးကို ရေနွေးဖြင့် ဆေးကြောပါ။ ဘက်တီးရီးယားကြောင့်ဖြစ်မှာကို စိုးရိမ်တာကြောင့် သံထည်အသုံးပြုသူအများအပြားရှိပေမယ့် ဆပ်ပြာနဲ့ဆေးကြောတာက အကောင်းဆုံးလို့ထင်မြင်ကြပါတယ်။ဘယ်လမ်းကိုရွေးချယ်ရမလဲ၊ အရမ်းပြင်းပြင်းထန်ထန် မပွတ်မိစေဖို့နဲ့ ရေမစိုအောင် ဂရုစိုက်ပါ။ ရေထဲတွင် ဒယ်အိုး။၎င်းသည် ဒယ်အိုးပေါ်ရှိ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပျက်စီးစေနိုင်သည်။

မီးပူတိုက်ထားသော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို လုံးဝခြောက်သွေ့အောင်ထားပါ။

ရေဆေးပြီးပြီးချင်း မခြောက်ရင် သံချေးတက်မယ်။ မျက်နှာသုတ်ပဝါဖြင့် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကို အခြောက်ခံလိုက်ပါ။ထို့နောက် မီးဖိုပေါ်တွင် တစ်မိနစ် သို့မဟုတ် နှစ်မိနစ်ခန့် မီးဖိုပေါ်တင်၍ ကျန်အစိုဓာတ်ကို ထုတ်ယူလိုလျှင် မီးပူအတွင်းပိုင်းကို ဆီနှင့် လိမ်းပြီး တစ်မိနစ် သို့မဟုတ် နှစ်မိနစ်ခန့် အပူပေးပါ။ ပိုရှည်သည်။ ၎င်းသည် ဆေးကြောစဉ်တွင် ဆုံးရှုံးသွားနိုင်သည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပြန်လည်ရရှိရန် ကူညီပေးပါမည်။

Cast Iron ထိန်းသိမ်းခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များ

l သံထည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ ပျက်စီးခြင်းမှ ကင်းဝေးစေရန် အပူနည်းနည်းဖြင့် ချက်ပါ။

l ခြစ်မိခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ပလပ်စတစ် သို့မဟုတ် သစ်သားဟင်းချက်အိုးများကို အသုံးပြုပါ။

l ချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့် သင့်ဒယ်အိုးများမှ အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အစာများကို ဖယ်ရှားပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ချက်ခြင်း ရေဆေးပါ။

l ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ဖြိုခွဲနိုင်သောကြောင့် အစားအစာများကို သံသွန်းဖြင့် မသိမ်းဆည်းပါနှင့်။

l သွန်းသံကို ရေထဲမှာ ဘယ်တော့မှ မနစ်မြှုပ်ပါနဲ့။

l ရေနွေးပူပူမှာ ရေအေးကို ဘယ်တော့မှ မထည့်ပါနဲ့၊ ဒါက ဒယ်အိုးကွဲတာ ဒါမှမဟုတ် ကွဲသွားနိုင်ပါတယ်။

l ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် သံထည်များကို မဆေးပါနှင့်။

အဖြစ်များသော Cast Iron ပြဿနာများကို ဖြေရှင်းခြင်း။

l ငါ့သွန်းမီးဖိုက သံချေးတက်နေတယ်၊ ​​ဒါကဘာကြောင့်လဲ။

သံချေးတက်ခြင်းသည် ဒယ်အိုးကို ကောင်းစွာမဖျော်ရသေးကြောင်း ညွှန်ပြပါသည်။ ဒယ်အိုးအသစ်ဖြစ်ပြီး အပြည့်မကွဲသောအခါတွင် ဖြစ်ပွားနိုင်သည့်အပြင် ဒယ်အိုးကို ဆေးကြောပြီးနောက် လုံလောက်စွာ အခြောက်မခံရသည့်အခါတွင်လည်း ဖြစ်နိုင်သည်။ သံချေးကိုဖယ်ပြီး ဒယ်အိုးကို ချက်ပါ။

l အရာရာတိုင်းက ငါ့အတတ်ပညာမှာ ကပ်နေပုံရတယ်၊ ဘာကြောင့် ဒီလိုဖြစ်တာလဲ။

သင့်ဒယ်အိုးတွင် အစားအစာများကပ်နေပါက၊ ဒယ်အိုးသည် အရသာအပြည့်မဟုတ်ကြောင်း လက္ခဏာတစ်ရပ်ဖြစ်သည်။ အလိုရှိသော မကပ်စေဘဲ မျက်နှာပြင်ကို ရရှိရန်အတွက် သင့်ဒယ်အိုးကို ပြန်လည်ချိန်ညှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ အသုံးမပြုမီနှင့် အပြီးတိုင်းတွင် သင့်ဒယ်အိုးကို ဆီနည်းနည်းပါးပါးဆီနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ နက်ရှိုင်းစွာ မဖြစ်ထွန်းမချင်း အဆီများသော အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ရာတွင်လည်း အကျိုးရှိနိုင်သည်ကို သတိပြုပါ။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၊ အများအပြားအသုံးပြုပြီးနောက်တွင် စစ်မှန်သောမကပ်သောမျက်နှာပြင်သည် ဖွံ့ဖြိုးလာသည်။

l အပူချိန်အရမ်းမြင့်လို့ မထင်မှတ်ဘဲ ချက်ခဲ့တာပါ၊ ခုတော့ ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံး ရှုပ်ပွပွနဲ့ ဖုတ်တာ ၊ ဘယ်လိုဖြေရှင်းလဲ။

တခြားဒယ်အိုးနဲ့ ကြိုက်သလိုပဲ အစားအသောက်မှာ ကပ်နေတဲ့ အားလုံးကို ပွတ်တိုက်ပြီး စတင်လိုက်ပါ။ပြီးရင် ဒယ်အိုးခြောက်သွားတဲ့အခါ ဟင်းခတ်အနှစ်ရဲ့ အခြေအနေကို အကဲဖြတ်ပါ။ ဟင်းခတ်ဖယ်ထားတဲ့ နေရာတွေရှိသလား၊ ဆိုရင်တော့ ပြင်လိုက်ပါ။ ပြန်အသုံးမပြုမီ ဒယ်အိုးကို ပြန်လည်ချိန်ညှိရန် လိုအပ်ပါသည်။


စာတိုက်အချိန်- မတ်လ-၀၁-၂၀၂၂
WhatsApp အွန်လိုင်းစကားပြောခြင်း။