Hier vindt u doorgewinterd gietijzeren kookgerei. Instructies:

1. Was de pot eerst met warm water en een borstel. Na het wassen onmiddellijk doorkruiden of gemakkelijk roesten.

2. Zet de gereinigde pot op het fornuis, verwarm en droog, om een ​​deel van de huid met het dikke varkensvlees in de pot voor te bereiden, in een klein vuur te plaatsen en vervolgens de pot herhaaldelijk met vet aan de binnenkant van de muur af te vegen,

zodat elke centimeter vet volledig kan absorberen, totdat de consumptie van droog vet kan zijn (ongeveer 10-15 minuten)

3. Spoel na een tijdje opnieuw met warm water en herhaal vervolgens de bovenstaande stappen om twee tot drie keer op smaak te brengen. Spoel ten slotte de pot af en droog hem op het vuur, laat twee druppels eetbare olie vallen,

afgeveegd met keukenpapier (de huid met het dikke varkensvlees kan in plaats daarvan eetbare olie worden gebruikt)

Opmerking:

1. Na gebruik, schoonmaken, onmiddellijk op het fornuis plaatsen, de droge pot met water verbranden en vervolgens het vuur uitzetten, om langdurig kleverig water, voeding en roest te voorkomen.

2. Plaats het op een droge en geventileerde plaats. Als je het langere tijd niet gebruikt, breng dan een dunne laag plantaardige olie aan op de binnenwand van de pot om een ​​antiroest- en antioxidatiebehandeling uit te voeren.

3. Om brandwonden door hoge temperaturen te voorkomen, moet u ter bescherming handdoeken of handschoenen enz. gebruiken als u de pot verplaatst of aanraakt.

4. Kook niet direct te koud voedsel.

5. Kook geen zuur fruit, zoals meidoorn, crabapple, pruim enzovoort.

6. Gebruik bij het reinigen geen schoonmaakmiddel, om de beschermlaag van de oliefilm niet te beschadigen. De beste manier is om heet water en een borstel te gebruiken, kan ook heel schoon worden schoongemaakt.

7. Gietijzeren pot kan een verscheidenheid aan kachels, inductiekookplaten en andere warmtebronnen gebruiken, maar gebruik geen groot vuur droog branden.

8. Bij oneigenlijk gebruik of onderhoud van roest, met een borstel de pot van roest reinigen, opnieuw gekruid kan deze als nieuw worden hersteld.

9. De eerste reiniging en het gebruik van het proces als de zwarte chipdruppel, alleen de gecarboniseerde plantaardige olielaag, geen schadelijke stoffen bevat, maakt niet uit.