Aqui estão as instruções para panelas de ferro fundido de processo temperado:

1. Primeiro lave a panela com água morna e uma escova. Após a lavagem, por favor, tempere imediatamente ou enferruje facilmente.

2. Coloque a panela limpa no fogão para aquecer e secar, para preparar um pouco da pele com a gordura da carne de porco na panela, transfira para um fogo pequeno e depois limpe a panela com gordura repetidamente dentro da parede,

para que cada centímetro possa absorver totalmente a gordura, até que o consumo de gordura seca possa ser (cerca de 10-15 minutos)

3. Depois de um tempo, enxágue novamente com água morna e repita os passos acima para temperar duas a três vezes. Por fim, enxágue a panela e seque no fogo, deixe cair duas gotas de óleo comestível,

limpo com papel de cozinha (a pele com gordura de porco pode ser usada em vez de óleo comestível)

Observação:

1. Após o uso, limpando-o, coloque-o imediatamente no fogão para aquecer, desligue a panela seca com água e desligue o fogo, para evitar água pegajosa por muito tempo, nutrição, ferrugem.

2. Coloque-o em local seco e ventilado. Se não for utilizado por muito tempo, aplique uma fina camada de óleo vegetal na parede interna da panela para fazer um tratamento antiferrugem e antioxidante.

3. Para evitar queimaduras de alta temperatura, ao mover ou tocar na panela deve-se usar toalhas ou luvas, etc.

4. Não cozinhe diretamente alimentos muito frios.

5. Não cozinhe frutas ácidas, como espinheiro, maçã silvestre, ameixa e assim por diante.

6. Ao limpar, não use detergente, para não danificar a camada protetora da película de óleo. A melhor forma é usar água quente e escova, também pode ser limpa bem limpa.

7. A panela de ferro fundido pode usar uma variedade de fogões, fogões de indução e outras fontes de calor, mas não use fogo grande para queimar a seco.

8. Se o uso ou manutenção inadequada for feita de ferrugem, com uma escova para limpar a panela de ferrugem, temperá-la novamente pode ser restaurada como nova.

9. A limpeza inicial e a utilização do processo se a gota preta, apenas camada de óleo vegetal carbonizado, não contém substâncias nocivas, não se preocupe.