1. Lito železo operite ročno z blagim milom ali brez njega.

2. Takoj in temeljito posušite s krpo, ki ne pušča vlaken, ali papirnato brisačo.

3.Natrite z zelo rahlo plastjo rastlinskega olja, najbolje, ko je posoda še topla.

4. Posodo obesite ali shranite na suhem mestu

5.Ponev, začinjena z oljem za naraven zaključek, ki se enostavno sprosti in se izboljša z uporabo

6. Pravi pripomoček za praženje, dušenje, peko, praženje, dušenje, cvrtje ali žar

7.Doma v pečici, na štedilniku, na žaru ali nad tabornim ognjem; Odlično na indukcijskih kuhališčih

8. Enostavna nega: ročno pranje, sušenje, zdrgnjenje z jedilnim oljem