నేను చాలా సంవత్సరాలుగా తారాగణం ఇనుప పాత్రల కుండలు మరియు డచ్ ఓవెన్లను ఉపయోగిస్తున్నాను, నా వంట సామాగ్రి అన్నీ తారాగణం చేయబడ్డాయి అని చెప్పడం ద్వారా దీనిని ముందుమాటగా చెప్పనివ్వండి. చాలా వరకు నేను నా గొప్ప అమ్మమ్మల నుండి వారసత్వంగా పొందాను కాబట్టి ఈ ముక్కలు సంవత్సరాలుగా నా కుటుంబంలో ఉన్నాయి! నేను కొత్త బ్రాండ్పై సందేహం కలిగి ఉన్నాను, సాధారణ నియమం ప్రకారం నేను "ప్రీ సీజన్డ్ కాస్ట్" అభిమానిని కాదు, మసాలా ఎల్లప్పుడూ పెయింట్ చేయబడి ఉంటుంది మరియు ఇది నేటి గృహిణులకు తారాగణం ఇనుముపై చాలా వాస్తవికమైన నిరీక్షణను కలిగిస్తుంది. కానీ ఈ సమీక్ష కాస్ట్ ఇనుము గురించి నా సాధారణ భావాల గురించి కాదు. హాహా. నేను ఈ పాన్కి సంబంధించిన కొన్ని ఇతర సమీక్షలను చదివాను మరియు పాన్పై పూత కొద్దిగా కఠినమైనదని నేను ఒక మహిళతో అంగీకరిస్తున్నాను, కానీ అది ఆ విధంగా ముందుగా రుచికోసం చేసిన కాస్ట్ ఐరన్కి తిరిగి వెళుతుంది. లేడీస్ అండ్ జెంటిల్మన్ ఇవి మీ టెఫ్లాన్ కోటెడ్ అల్యూమినియం/ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్/ ట్రెండీ కాపర్ ప్యాన్లు కావు! ఇవి CAST IRON హెవీ నైటీ గ్రిట్టీ మీ చేతులను కాల్చివేస్తాయి మరియు మీరు వాటిని సరిగ్గా నిర్వహించకపోతే వాటి బరువుతో మీ మణికట్టును బెణుకుతుంది. ఇవి మీ ముని మనుమలు విలువైన పాన్లు మరియు మీరు వీటికి మరియు ఇతరులకు మధ్య వ్యత్యాసాన్ని నేర్చుకుంటే ఈ ప్యాన్లు మిమ్మల్ని మరింత మెరుగ్గా వంట చేసేవారిగా చేస్తాయి. ఈ పాన్ను దాని ప్యాకేజీ నుండి బయటకు తీసేటప్పుడు నేను చేసిన మొదటి పని దాని బరువును ఆరాధించడం. దాని బరువు మరియు ధృఢనిర్మాణం నేను ఊహించిన దాని కంటే చాలా పెద్దది, కొలతలు జాబితా చేయబడ్డాయి అని నాకు తెలుసు, కాని మేము స్త్రీలు మా జీవితమంతా నమ్ముతున్న పరిమాణం గురించి అబద్ధం చెప్పాము! హా నేను దీన్ని తెల్లవారుజామున సోప్లో కడిగి, వెంటనే స్టవ్ మీద తడిగా ఉంచాను…. ఎందుకు? ఎందుకంటే తారాగణం ఇనుము సంరక్షణకు వేడి ఎండబెట్టడం కీలకం…. క్యాబినెట్లో తడి పాన్ పెట్టవద్దు అది తుప్పు పట్టుతుంది మరియు మీ డిష్ టవల్ ఈ ప్యాన్లను బాగా వేడి చేయదు… క్యాబినెట్లో మీ తారాగణాన్ని తుప్పు పట్టకుండా చూసుకోవడానికి ఇది ఏకైక మార్గం. ఎప్పుడూ మరియు నా ఉద్దేశ్యం డిష్వాషర్లో కాస్ట్ ఐరన్ను ఎప్పుడూ ఉంచవద్దు. రెండవ నియమం మీ పాన్ను నీటిలో నానబెట్టకూడదు. ఆహారం ఇరుక్కుపోయి ఉంటే, దానిని నీటితో నింపి, డిష్ సోప్ యొక్క చిన్న చిమ్మి, స్టవ్ ఆన్ చేయండి. ఆహారం మృదువుగా మారే వరకు దీన్ని ఉడికించి, మీరు దానిని సులభంగా స్క్రాప్ చేయవచ్చు. అవును మీరు మీ తారాగణాన్ని స్క్రబ్ చేయవచ్చు కానీ మీరు పాన్ను పాడుచేసే ప్రమాదం ఉంది... దాని గురించి గొప్ప విషయం ఏమిటంటే మీరు దానిని పాడుచేస్తే అది ఎల్లప్పుడూ పరిష్కరించబడుతుంది. తారాగణం యజమానుల కోసం Facebook సమూహాన్ని కనుగొని, మీరు గందరగోళానికి గురయ్యారని మీరు భావిస్తే దాన్ని ఎలా పరిష్కరించాలో మీ పాన్లో అడగవద్దు. ఈ ఆదర్శధామ పాన్ విషయానికొస్తే, అది ఎండబెట్టడం పూర్తయినప్పుడు నేను దానిని వెంటనే రుచికోసం చేసాను (నేను బేకన్ గ్రీజు మరియు పందికొవ్వును నా తారాగణంపై మాత్రమే ఉపయోగిస్తాను తప్ప చేర్చబడిన సూచనలను అనుసరించండి, కానీ ప్రతి ఒక్కరికి అతని స్వంత కొబ్బరి నూనె కూడా సరిపోతుంది) ఎందుకు? ఎందుకంటే నేను చెప్పినట్లు నేను ప్రీ మసాలాకు అభిమానిని కాదు. ఇది అద్భుతమైన పాన్ అని నేను చెప్పగలను ఎందుకంటే నేను దానిని 30 నిమిషాల క్రితం ఓవెన్ నుండి బయటకు తీశాను మరియు ఇది ఇప్పటికీ స్పర్శకు వెచ్చగా ఉంటుంది…. అది ఎందుకు మంచిది… ఈ పాన్ స్టవ్ నుండి టేబుల్ వరకు వేడిని నిలుపుకుంటుంది కాబట్టి నా కుటుంబం గ్రేస్ తర్వాత చల్లని ఆహారాన్ని తినదు మరియు ఉపయోగించిన లోహం నాణ్యమైనది అని నాకు చెబుతుంది. ఈ పాన్ నా ఇంట్లో ఉంటుంది! నేను దానిపై ఉన్న హ్యాండిల్ని ప్రేమిస్తున్నాను… పైన వారు మీ మణికట్టును బెణుకు చేస్తారని నేను ఎక్కడ చెప్పాను అని గుర్తుంచుకోండి, ఆశాజనక ఈ పాన్ నేను రెండు చేతులతో మోయగలుగుతాను. ఈ పాన్ కోసం టోటల్ థంబ్స్ అప్!!
నేను ఇప్పుడు అనేక భోజనాల కోసం ఈ పాన్ని ఉపయోగించాను. ఇది దానిపై గొప్ప పూతను పొందుతోంది మరియు ఈ పాన్లో అదనపు స్థలాన్ని కలిగి ఉండటం చాలా అద్భుతంగా ఉంది... పరిమాణంలో మీకు సహాయం చేస్తే నేను ఈ పాన్లో 3 కాల్చిన చీజ్ని సౌకర్యవంతంగా ఉడికించగలను. నేను ఒక రాత్రి దానిలో చికెన్ వండుకున్నాను మరియు అది అంటుకుంది కానీ నేను మసాలాను నిర్లక్ష్యం చేసినప్పుడు నా ఇతర నటీనటులందరికీ అలాగే ఉంటుంది! తారాగణం ఇనుము గురించి గొప్ప విషయం ఏమిటంటే స్టవ్, ఓవెన్ లేదా నిప్పు మీద మీ ఆహారం రుచికరంగా ఉంటుంది! (మళ్లీ స్టవ్పైకి తీసుకురావడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు పాన్ వెలుపల సబ్బుతో స్క్రబ్ చేస్తే, లేదా పాన్ను హ్యాండిల్ చేయకుండా మీ చేతులు ఎప్పటికీ నల్లగా ఉంటాయి! హాహా కష్టమైన మార్గం నేర్చుకున్నాను)
పోస్ట్ సమయం: ఏప్రిల్-22-2022