İşte tecrübeli proses dökme demir tencere Talimatları:

1. Öncelikle tencereyi ılık su ve fırça ile yıkayın. Yıkamadan sonra lütfen hemen baharatlayın veya paslanması kolaydır.

2. Temizlenmiş tencereyi sobanın üzerine koyun, ısıtın ve kurulayın, tenceredeki yağlı domuz eti ile cildin bir kısmını hazırlayın, küçük bir ateşe aktarın ve ardından tencereyi duvarın içindeki yağla tekrar tekrar silin,

Böylece her santimetre yağı tamamen emebilir, Kuru yağ tüketimi mümkün olana kadar (yaklaşık 10-15 dakika)

3. Bir süre sonra tekrar ılık suyla durulayın ve ardından yukarıdaki adımları iki ila üç kez tekrarlayın. Son olarak tencereyi durulayın ve ateşte kurutun, üzerine iki damla yemeklik yağ damlatın,

mutfak kağıdıyla silindi (domuz etinin yağlı derisi yerine yemeklik yağ da kullanılabilir)

Not:

1. Kullandıktan sonra temizleyin, lütfen hemen sobanın üzerine koyun, kuru tencereyi yakın ve ardından ateşi kapatın, suyun uzun süre yapışkan kalmasını, beslenmesini ve paslanmasını önleyin.

2. Lütfen kuru ve havalandırılmış bir yere koyun. Uzun süre kullanmayacaksanız, pas önleyici ve oksidasyon önleyici işlem yapmak için lütfen tencerenin iç duvarına ince bir tabaka bitkisel yağ uygulayın.

3. Yüksek sıcaklık yanıklarını önlemek için, tencereyi hareket ettirdiğinizde veya tencereye dokunduğunuzda koruma amaçlı havlu veya eldiven vb. kullanmalısınız.

4. Çok soğuk yiyecekleri doğrudan pişirmeyin.

5. Alıç, yaban elması, erik vb. asitli meyveleri pişirmeyin.

6. Temizlerken, yağ filminin koruyucu tabakasına zarar vermemek için deterjan kullanmayın. En iyi yöntem sıcak su ve fırça kullanmaktır, ayrıca çok temiz bir şekilde temizlenebilir.

7. Dökme demir tencerede çeşitli sobalar, indüksiyonlu ocaklar ve diğer ısı kaynakları kullanılabilir, ancak lütfen büyük ateşte kuru yanma kullanmayın.

8. Yanlış kullanım veya bakımda pastan yapılmışsa, tenceredeki pası bir fırça ile temizleyerek tekrar baharatlandırıp yeni gibi geri yükleyebilirsiniz.

9. İlk temizlik ve kullanım işleminde kara talaş damlası, sadece karbonize olmuş bitkisel yağ tabakası, zararlı madde içermemesi durumunda bakım yapmayın.