Ось інструкції з використання чавунного посуду, виготовленого з приправленого процесу:

1. Спочатку вимийте горщик теплою водою і щіткою. Після миття, будь ласка, негайно приправте його, інакше легко заржавіє.

2. Поставте очищену каструлю на плиту, нагрійте та висушіть, щоб підготувати частину шкіри з жирною свининою в каструлі, перенести на невеликий вогонь, а потім кілька разів протерти каструлю жиром всередині стінки,

так що кожен дюйм може повністю ввібрати жир, до споживання сухого жиру може бути (приблизно 10-15 хвилин)

3. Через деякий час знову промийте теплою водою, а потім повторіть описані вище кроки до приправ два-три рази. Нарешті промийте каструлю і висушіть на вогні, капніть дві краплі харчової олії,

протерти кухонним папером (шкіру з жиром свинини можна використовувати замість харчової олії)

Примітка:

1. Після використання, очищення, будь ласка, негайно поставте на плиту нагрівання, горить суху каструлю з водою, а потім вимкніть вогонь, щоб запобігти тривалий час липкій воді, харчуванню, іржі.

2. Будь ласка, покладіть його в сухе та провітрюване місце. Якщо тривалий час ним не користуєтеся, будь ласка, нанесіть тонкий шар рослинної олії на внутрішню стінку каструлі для обробки від іржі та окислення.

3. Щоб уникнути високотемпературних опіків, коли ви рухаєтеся або торкаєтеся каструлі, необхідно використовувати рушники або рукавички тощо для захисту.

4. Не готуйте занадто холодну їжу безпосередньо.

5. Не готуйте кислі фрукти, такі як глід, краби, сливи тощо.

6. Під час чищення не використовуйте миючий засіб, щоб не пошкодити захисний шар масляної плівки. Найкращий спосіб - використовувати гарячу воду та щітку, також можна очистити дуже чисто.

7. У чавунній каструлі можна використовувати різні плити, індукційні плити та інші джерела тепла, але, будь ласка, не використовуйте великий вогонь для сухого спалювання.

8. Якщо неправильне використання або технічне обслуговування зробили іржу, за допомогою щітки, щоб очистити горщик від іржі, приправлений знову, його можна відновити як новий.

9. Початкове очищення та використання процесу, якщо чорна крапля, лише карбонізований шар рослинної олії, не містить шкідливих речовин, не має значення.