Bu erda tajribali ishlov berilgan quyma temir kostryulkalar ko'rsatmalari:

1. Birinchidan, idishni iliq suv va cho'tka bilan yuving. Yuvib bo'lgandan keyin darhol ziravorlang yoki zanglashi oson.

2. Tozalangan qozonni isitish va quritish uchun pechka ustiga qo'ying, idishdagi yog'li cho'chqa go'shti bilan terining bir qismini tayyorlang, kichik olovga o'tkazing, so'ngra qozonni devor ichida qayta-qayta yog' bilan artib oling,

Shunday qilib, har bir dyuym yog'ni to'liq o'zlashtira oladi, quruq yog'ni iste'mol qilishgacha (taxminan 10-15 daqiqa)

3. Biroz vaqt o'tgach, yana iliq suv bilan yuvib tashlang va keyin yuqoridagi amallarni ikki-uch marta ziravor qilish uchun takrorlang. Nihoyat, qozonni yuving va olovda quriting, ikki tomchi ovqat yog'ini tushiring,

oshxona qog'ozi bilan artib oling (cho'chqa go'shti bilan yog'li teri o'rniga iste'mol qilinadigan yog'dan foydalanish mumkin)

Eslatma:

1. Ishlatib bo'lgandan so'ng, uni tozalang, iltimos, uzoq vaqt davomida yopishqoq suv, oziqlanish, zang bo'lishining oldini olish uchun darhol pechkani isitish, quruq idishdagi suvni yoqib, olovni o'chiring.

2. Iltimos, uni quruq va havalandırılan joyga qo'ying. Agar uni uzoq vaqt ishlatmasangiz, zang va oksidlanishga qarshi ishlov berish uchun idishning ichki devoriga yupqa qatlamli o'simlik moyini surting.

3. Yuqori haroratda kuyishdan saqlanish uchun, idishni harakatlantirganda yoki tegizganingizda himoya qilish uchun sochiq yoki qo'lqop va hokazolardan foydalanish kerak.

4. To'g'ridan-to'g'ri juda sovuq ovqat pishirmang.

5. Do'lana, qisqichbaqa, olxo'ri va boshqalar kabi kislotali mevalarni pishirmang.

6. Tozalashda yog 'plyonkasi himoya qatlamiga zarar bermaslik uchun yuvish vositasidan foydalanmang. Eng yaxshi usul - issiq suv va cho'tkadan foydalanish, shuningdek, juda toza tozalanishi mumkin.

7. Quyma temir qozonda turli xil pechlar, indüksiyon pishirgich va boshqa issiqlik manbalaridan foydalanish mumkin, lekin iltimos, katta olovni quruq yoqishdan foydalanmang.

8. Noto'g'ri foydalanish yoki texnik xizmat ko'rsatish zangdan qilingan bo'lsa, cho'tka bilan qozonni zangdan tozalash uchun, uni yana yangi sifatida tiklash mumkin.

9. Dastlabki tozalash va jarayondan foydalanish qora-chip tomchisi, faqat karbonlashtirilgan o'simlik yog'i qatlami, zararli moddalarni o'z ichiga olmaydi, g'amxo'rlik qilmang.