Buni so'z bilan so'zlab berishimga ijozat bering, men ko'p yillar davomida cho'yan qozon va golland pechlaridan foydalanaman, endi mening barcha idishlarim quyilgan. Ularning aksariyati menga katta buvilarimdan meros bo'lib qolgan, shuning uchun bu qismlar yillar davomida mening oilamda bo'lgan! Men yangi brendga shubha bilan qarardim, men "oldindan tayyorlangan quyma" muxlisi emasman, qoida tariqasida, ziravorlar har doim bo'yalgan va u bugungi uy bekalarida quyma temirdan juda noaniq kutish bilan qoldiradi. LEKIN bu sharh mening quyma temir haqidagi umumiy his-tuyg'ularim haqida emas. haha. Men bu pan uchun boshqa sharhlarni o'qib chiqdim va men bir ayolning fikriga qo'shilaman, idishning qoplamasi biroz qo'pol, ammo bu oldindan pishirilgan quyma temirga qaytadi. Xonimlar va janoblar, bu sizning teflon bilan qoplangan alyuminiy/zanglamaydigan po'latdan/modaga mos keladigan mis kostryulkalaringiz emas! Bular quyma temirdan tayyorlangan og'ir mayda zarralar, agar siz ularni to'g'ri ishlatmasangiz, qo'llaringizni kuydiradi va ularning og'irligi bilan bilaklaringizni burishadi. Bular sizning nevaralaringiz qadrlaydigan kostryulkalardir va agar siz bu va boshqalar o'rtasidagi farqni bilib olsangiz, bu kostryulkalar sizni ancha yaxshi oshpaz qiladi. Ushbu panani o'ramidan chiqarganimda qilgan birinchi ishim uning og'irligiga qoyil qolishimdir. Uning og'ir va mustahkamligi men o'ylaganimdan ham kattaroq, o'lchamlari sanab o'tilganligini bilaman, lekin biz, xonimlar, butun umrimiz davomida ko'rib turgan o'lchamlar haqida aldashdi! ha, men buni tong sahar sovunda yuvdim, yuvdim va darhol pechka ustiga ho'lladim…. nega? chunki issiqlik bilan quritish quyma temirni parvarish qilishning kalitidir .... Shkafga nam tovoq qo'ymang, u zanglab ketadi va sizning idish-tovoq sochiqlaringiz quritmaydi, ularni yaxshi isitib yuboring.... Bu gipsni zanglab ketmasligiga ishonch hosil qilishning yagona yo'li. HECH QACHON va demoqchimanki, HECH QACHON CHUYMANNI ISHLASH MOSHINAGA QO‘YMASIN. Ikkinchi qoida - panani hech qachon suvga botirmang. Agar ovqat yopishib qolgan bo'lsa, uni suv bilan to'ldiring va pechkani yoqing. Taom yumshaguncha pishiring va uni osongina qirib tashlashingiz mumkin. Ha, gipsni artib tashlashingiz mumkin, lekin idishga zarar yetkazish xavfi bor... Buning eng yaxshi tomoni shundaki, agar siz uni shikastlasangiz, uni har doim tuzatib bo'ladi. Panjangizni tashlamang, aktyorlar egalari uchun Facebook guruhini toping va agar siz tartibsizlik qilgan deb hisoblasangiz, u yerda qanday tuzatish kerakligini so'rang. Bu Utopia paniga kelsak, uni quritib bo'lgach, men uni darhol o'zim tuzatib qo'ydim (ko'rsatmalarga amal qiling, bundan mustasno, faqat gipsim uchun cho'chqa yog'i va cho'chqa yog'ini ishlataman, lekin har biriga o'z kokos moyi ham yetarli bo'ladi) nega? chunki men aytganimdek, men oldindan ziravorlar muxlisi emasman. Aytishim mumkinki, bu ajoyib pan bo'ladi, chunki men uni pechdan 30 daqiqa oldin tortib oldim va u hali ham teginish uchun issiq .... nega bu yaxshi... u menga bu idish pechdan stolgacha issiqlikni saqlab turishini, shuning uchun mening oilam sovuq ovqat yemasliklarini VA ishlatiladigan metall sifatli ekanligini aytadi. Bu pan mening uyimda qoladi! Men uning tutqichini SEVAMAN... yuqorida bilagingizni burishadi deganimni eslang, umid qilamanki, bu panani ikki qo'lim bilan ko'tarib yura olmayman. Bu pan uchun umumiy bosh barmog'i!

Men bu idishni hozir bir nechta ovqatlar uchun ishlatganman. Uning ustiga ajoyib qoplama paydo bo'ldi va bu tovada qo'shimcha joy borligi juda ajoyib bo'ldi... Men bu tovada 3 ta panjara pishirilgan pishloqni bemalol pishirishim mumkin, agar bu sizga hajmiga yordam bersa. Men bir kechada tovuqni pishirdim va u yopishib qoldi, lekin ziravorlarni e'tiborsiz qoldirganimda, boshqa barcha gipslarim ham shunday bo'ladi! Cho'yanning ajoyib tomoni - pechka, pech yoki olovda sizning taomingiz mazali bo'ladi! (ps., agar siz olovda pishirsangiz, uni yana pechkaga qo'yishga tayyor bo'lganingizda idishning tashqi qismini sovun bilan artib oling yoki qo'llaringiz panani ushlab turishdan abadiy qorayib qoladi! haha ​​buni qiyin yo'ldan o'rgandim)