Engil quyma temir sirli kostryulkalar nima?
Yengil cho'yandan yasalgan idishlar (yoki "Super yengil cho'yan idish" deb nomlanadi) qum qolipi emas, balki po'lat qolipda tayyorlanadi. Bu temirni yuqori haroratda suyuqlikka eritib, quyma temir suyuqligidan idish qolipini hosil qiladi.
Va shunday qilib, to'qimalarining shakllanishi, temir strukturasi yanada jadal, sirt yanada silliq, kech buzadigan amallar ko'proq yopishqoq, qoplama yanada mustahkam.
Cilalash jarayonida, quyishni yanada silliq qilishdan tashqari, devor qalinligini kamaytirish, mahsulot vaznini kamaytirish.
Engil quyma temir idish devor qalinligi odatda 2 mm-2,5 mm (an'anaviy odatda 3 mm-5 mm), og'irligi deyarli yarmini kamaytiradi, tezroq isitiladi. Lekin pastki qismi bir xil qalinlikda bo'lib, asl qattiq materialning quyma temir qozonini saqlab qoladi. bardoshli.
Engil quyma temir idish-tovoqlar, shuningdek, yopishmaydigan qoplama bilan püskürtülebilir, lekin an'anaviy quyma temir qozon odatda sirt muammolari tufayli yopishmaydigan qoplamani qo'llash mumkin emas.
Agar siz cho'yan bilan ovqat pishirishni yaxshi ko'rsangiz, lekin og'ir bo'laklarni ko'tarish va tashishda qiynalayotgan bo'lsangiz. Yengil cho'yan idishlar siz uchun. U quyma temirdan yasalgan - lekin u maxsus jarayon yordamida tayyorlangan bo'lib, an'anaviy cho'yan idishlarga qaraganda 50% engilroq bo'ladi. Barcha ajoyib pishirish - yarim og'irlik!
Emayeli engil quyma temir idishlarning afzalligi:
1.Durable tugatish ziravorlarni talab qilmaydi va tozalash juda oson.
2.Parchinlangan zanglamaydigan po'latdan yasalgan tutqich salqin bo'lib qoladi.
3.Barcha pishiriladigan idishlarda va pechda 500 daraja F/190°Cgacha xavfsiz.
4.Qo'l yuvish tavsiya etiladi
5.An'anaviy quyma temirga qaraganda osonroq ishlov berish.
6.An'anaviy quyma temir idishlarning yarmi og'irligi
Malumot uchun quyidagi rasm
Yuborilgan vaqt: 2019 yil 18-noyabr