1.Rửa gang bằng tay bằng xà phòng nhẹ hoặc không dùng gì cả.

2. Lau khô nhanh chóng và kỹ lưỡng bằng vải hoặc khăn giấy không có xơ.

3. Chà một lớp dầu thực vật thật nhẹ, tốt nhất là khi dụng cụ nấu vẫn còn ấm.

4. Treo hoặc bảo quản dụng cụ nấu nướng ở nơi khô ráo

5. Chảo được tẩm dầu để tạo lớp hoàn thiện tự nhiên, dễ tháo lắp và cải thiện khi sử dụng

6. Công cụ phù hợp để áp chảo, xào, nướng, nướng, om, chiên hoặc nướng

7. Ở nhà trong lò nướng, trên bếp, trên vỉ nướng hoặc trên lửa trại; Tuyệt vời trên bếp từ

8. Chăm sóc dễ dàng: giặt tay, lau khô, chà bằng dầu ăn