Que son os utensilios de cociña esmaltados de ferro fundido lixeiro?

Os utensilios de cociña lixeiros de ferro fundido (ou chamados utensilios de cociña de ferro fundido súper lixeiros), están feitos por moldes de aceiro, non un molde de area. Está a fundir o ferro en líquido a alta temperatura e o líquido de fundición a presión formando unha moldura de utensilios de cociña.

E, polo tanto, a formación de pezas de fundición, a estrutura de ferro é máis intensa, a superficie é máis lisa, o spray tardío máis pegajoso, o revestimento máis sólido.

No proceso de pulido, ademais de facer fundición máis suave, pero tamén para reducir o grosor da parede, redución de peso do produto.

O grosor da parede de utensilios de cociña de ferro fundido lixeiro adoita ser de 2 mm a 2,5 mm (normalmente tradicional de 3 mm a 5 mm), reducindo o peso case á metade, quentándose máis rápido.Pero o fondo ten o mesmo grosor, mantendo a pota de ferro fundido do sólido orixinal. duradeiro.

Os utensilios de cociña lixeiros de ferro fundido tamén se poden pulverizar con revestimento antiadherente, pero a pota tradicional de ferro fundido normalmente non pode aplicar o revestimento antiadherente debido a problemas de superficie.

Se che gusta cociñar con ferro fundido pero tes problemas para levantar e transportar as pezas pesadas. Os utensilios de cociña lixeiros de ferro fundido son para ti. É de ferro fundido, pero está feito cun proceso especial que o fai un 50 % máis lixeiro que os utensilios de cociña tradicionais de ferro fundido. Toda a gran cociña: a metade do peso!