ნება მომეცით ამის წინასიტყვაობა განვაცხადო, რომ წლების განმავლობაში ვიყენებ თუჯის ქვაბებს და ჰოლანდიურ ღუმელებს, ახლა მთელი ჩემი ჭურჭელი ჩამოსხმულია. მისი უმეტესი ნაწილი მე მემკვიდრეობით მივიღე ჩემი დიდი ბებიებისგან, ამიტომ ეს ნაჭრები ჩემს ოჯახში წლების განმავლობაში იყო! მე სკეპტიკურად ვიყავი განწყობილი ახალი ბრენდის მიმართ, არ ვარ "წინასწარი ჩამოსხმის" მოყვარული, როგორც წესი, სუნელი ყოველთვის არის მოხატული და ეს ტოვებს დღევანდელ დიასახლისებს თუჯის ძალიან არარეალურ მოლოდინს. მაგრამ ეს მიმოხილვა არ ეხება ჩემს ზოგად გრძნობებს თუჯის მიმართ. ჰაჰა. მე წავიკითხე ზოგიერთი სხვა მიმოხილვა ამ ტაფაზე და ვეთანხმები ერთ ქალბატონს, რომ ტაფაზე საფარი ცოტა უხეშია, მაგრამ ეს უბრუნდება წინასწარ დამუშავებულ თუჯს. ქალბატონებო და ბატონებო, ეს არ არის თქვენი ტეფლონი დაფარული ალუმინის/უჟანგავი ფოლადის/მოდური სპილენძის ტაფები! ეს არის თუჯის მძიმე ნისკარტი, რომელიც ხელებს დაგიწვავს და მაჯებს მათი წონით დაჭიმავს, თუ სათანადოდ არ უმკლავდებით. ეს არის ტაფები, რომლებსაც თქვენი შვილიშვილები აფასებენ და ეს ტაფები ბევრად უკეთეს მზარეულს გახდებით, თუ გაიგებთ განსხვავებას ამ და სხვებს შორის. პირველი რაც გავაკეთე ამ ტაფის შეფუთვიდან ამოღებისას არის მისი წონით აღფრთოვანება. ის მძიმე და გამძლეა იმაზე ბევრად დიდი ვიდრე მე წარმოვიდგენდი, მე ვიცი ზომები ჩამოთვლილია, მაგრამ ჩვენ ქალბატონებს გვატყუებენ დაახლოებით იმ ზომაზე, რასაც მთელი ცხოვრება ვხედავთ, რომ გვჯერა! ჰა მე გავრეცხე ცოტა გამთენიის საპნით, ჩამოიბანე და სასწრაფოდ სველი დავდე გაზქურაზე... რატომ? რადგან სითბოს გაშრობა არის თუჯის მოვლის გასაღები…. არ ჩადოთ ნესტიანი ტაფა კარადაში, ის დაჟანგდება და არა თქვენი ჭურჭლის პირსახოცი არ გაშრება ამ ტაფებს კარგად გააცხელებს... ეს არის ერთადერთი გზა, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენ არ ჩადებთ მსახიობს კაბინეტში დაჟანგდება. არასოდეს და მე ვგულისხმობ არასოდეს ჩადოთ თუჯის ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. მეორე წესი არის არასოდეს დაასველოთ ტაფა წყალში ჩაძირული. თუ საჭმელი დარჩება, შეავსეთ იგი წყლით, შესაძლოა, ჭურჭლის საპნის პაწაწინა წვეთი და ჩართეთ გაზქურა. მოხარშეთ სანამ საჭმელი არ დარბილდება და მარტივად შეგიძლიათ გაფხეკით. დიახ, შეგიძლიათ ჩამოსხმული ჩამოსხმა, მაგრამ რისკავთ, დააზიანოთ ტაფა... ამაში მთავარი ის არის, რომ თუ დააზიანებთ, ის ყოველთვის გამოსწორდება. არ გადაყაროთ თქვენი ტაფა, იპოვეთ ფეისბუქის ჯგუფი მსახიობის მფლობელებისთვის და ჰკითხეთ იქ, როგორ გაასწოროთ, თუ ფიქრობთ, რომ არეულობთ. რაც შეეხება ამ უტოპიის ტაფას, მე მაშინვე შევაზავე, როდესაც გაშრობა დასრულდა (მიჰყევით მითითებებს, გარდა იმისა, რომ ბეკონის ზეთს და ღორის ქონს ვიყენებ მხოლოდ ჩემს ჩამოსხმაზე, მაგრამ თითოეულისთვის საკმარისი იქნება საკუთარი ქოქოსის ზეთიც) რატომ? რადგან, როგორც ვთქვი, არ ვარ წინა სუნელის მოყვარული. შემიძლია გითხრათ, რომ ეს საოცარი ტაფა იქნება, რადგან 30 წუთის წინ ამოვიღე ღუმელიდან და ჯერ კიდევ თბილია შეხებისას... რატომ არის ეს კარგი… მეუბნება, რომ ეს ტაფა ინარჩუნებს სითბოს ღუმელიდან მაგიდამდე, ასე რომ, ჩემი ოჯახი არ მიირთმევს ცივ საკვებს მადლის შემდეგ და რომ გამოყენებული ლითონი ხარისხიანია. ეს ტაფა ჩემს სახლში გაძლებს! მე LOVEEEEE სახელური მასზე... დაიმახსოვრე ზემოთ, სადაც ვთქვი, რომ მაჯას გაგიფუჭებენ, იმედია ეს ტაფა არ იქნება, რადგან მე შევძლებ მის ტარებას ორი ხელით. სულ ცერი ამ ტაფაზე!!

ეს ტაფა უკვე გამოვიყენე რამდენიმე კვებით. მასზე მშვენივრად იფარება და ძალიან გასაოცარია ამ ტაფაში დამატებითი ადგილის არსებობა... მე შემიძლია კომფორტულად მოვამზადო 3 შემწვარი ყველი ამ ტაფაში, თუ ეს ზომაში დაგეხმარებათ. მე მასში ქათამი მოვამზადე ერთ ღამეში და ის მაინც მეწებება, მაგრამ ასე იქცევა ჩემი სხვა ქაღალდი, როცა სანელებელს უგულებელყოფ! თუჯის შესანიშნავი რამ არის ღუმელი, ღუმელი ან ცეცხლზე თქვენი საკვები გემრიელი იქნება! (პ.ს. თუ ცეცხლზე მოხარშეთ, გახეხეთ ტაფის გარედან საპნით, როცა მზად იქნებით ხელახლა მიიტანოთ ღუმელში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ხელები სამუდამოდ გაშავდება ტაფის დამუშავებისგან! ჰაჰა ვისწავლე რთული გზა)