چاہے بڑے کھیل سے پہلے ٹیلگیٹنگ ہو یا کیمپ کی جگہ پر جنگل میں کھانا پکانا ہو، رائل کاسائٹ کے پاس بہترین تجربہ کار کاسٹ آئرن کک ویئر ہے جو خاص طور پر آؤٹ ڈور اور کیمپ فائر کوکنگ کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

اپنے کیمپ فائر ساتھی سے ملو۔ اس کیمپ ڈچ اوون میں کوئلوں پر کھانا پکانے کے لیے ہوشیار ٹانگیں، ایک مددگار بیل ہینڈل، نیز ایک کشادہ کھانا پکانے کی سطح ہے جو ہجوم کے لیے کھانا پکانا آسان بناتی ہے۔ لوہے اور تیل سے چین میں تیار کیا گیا، اس کی قدرتی طور پر تیار کی گئی کھانا پکانے کی سطح نیلے آسمان کے نیچے، سمیٹتی ہوئی ندیوں کے ساتھ، اور بلند و بالا پہاڑوں کے قریب دوستوں کے ساتھ پکوانوں کو زندہ کرنے میں مدد کرنے کے لیے تیار ہے۔ تجربہ کار اور استعمال کے لیے تیار ہے۔

کاسٹ آئرن کک ویئر کو دوبارہ ترتیب دیں۔

آپ کو بس اپنے کاسٹ آئرن کک ویئر کو پہلے سے گرم کرنا ہے اور اسے تقریباً 350 ڈگری پر کرینک کرنا ہے۔ تھوڑا سا تیل لیں اور اسے کپڑے یا کاغذ کے تولیے سے پین کی سطح پر صاف کریں۔ یقینی بنائیں کہ کپڑا لنٹ سے پاک ہے! یہاں آپ جو بھی تیل چاہیں استعمال کرنے کے لیے آزاد ہیں کیونکہ کچھ مقبول انتخاب میں زیتون کا تیل، مونگ پھلی کا تیل اور سبزیوں کا تیل شامل ہیں۔ تیل کے ساتھ زیادہ نہ جائیں، حالانکہ آپ کو صرف ایک پتلی کوٹ کی ضرورت ہے۔ مزید تیل اور آپ کو نقصان پہنچنے کا خطرہ ہے۔ اپنے کوک ویئر کو تمباکو نوشی کرنا۔

آپ کو ایک گھنٹہ تک مسالا پکانا ہوگا، کاسٹ آئرن کک ویئر کو اوون کے اندر ایک ریک میں الٹا رکھ دیں۔ اسے تقریباً چالیس سے پینتالیس منٹ کے لیے وہاں چھوڑ دیں اور کاسٹ آئرن کو پلٹائیں اور مزید پندرہ منٹ کے لیے بیک کریں۔ آپ کو پکنے کے ساتھ ہی کچھ مضحکہ خیز خوشبو آئے گی، فکر نہ کریں۔ یہ بالکل ٹھیک ہے۔ اس کے بعد، آپ کاسٹ آئرن کو ٹھنڈا ہونے دے سکتے ہیں۔ یہ آپ کو مسالا بنانے کے لیے ایک بنیاد فراہم کرتا ہے۔ یہ اقدامات کرنے کی ضرورت ہے۔ دو بار دہرایا گیا، لیکن آپ اسے جتنی بار چاہیں کر سکتے ہیں۔